« les français expriment une confiance très forte dans la science pour apporter des solutions aux problèmes rencontrés dans le monde et pour améliorer leur vie » mais « leur confiance dans les scientifiques varie fortement en fonction du domaine et du risque qui lui est associé. »

Pour les OGM, la confiance vis-à-vis des scientifiques est de 33%.

Selon IPSOS, les OGM correspondent à une classe de risque non avéré, mais ils n’ont pas démontré leur utilité directe pour les citoyens, ce qui génère cette réserve.

« L’enquête montre que le manque de confiance des français dans la communauté scientifique est concomitant au sentiment de bien comprendre les enjeux de la recherche dans le domaine (63%). »

test de grossesse par prise de sang

Deux chercheurs ont indiqué, dans un article publié récemment, avoir détecté des protéines Bt chez 93% des femmes enceintes et 69% des femmes qui ne l’étaient pas. Ils considèrent que cela est lié à la consommation d’aliments OGM.  Marcel Kunst, directeur de recherche au CNRS, leur répond dans son blog et montre toutes les incohérences scientifiques qui discréditent cette conclusion.
Marcel Kunst se pose la question de la corrélation entre de tels résultats sanguins et la consommation réelle nécessaire d’OGM. Il émet également des doutes sur la fiabilité de la détection des protéines étudiées (qui ne sont d’ailleurs pas spécifiques aux OGM)

En savoir plus

Le facteur principal de la concentration des industries semencières est le cout de la recherche et du développement. Toutes les entreprises ont en effet recours à des méthodes de sélection faisant appel aux biotechnologies végétales (ex : potagères). Cet investissement  représente 9 à 15% du retour sur investissement prévu. (25% pour les potagères) ce qui défavorise les petites entreprises ou les structures publiques.

Pourtant, le marché montre que l’innovation reste importante dans le marché des semences.

Le cout de mise sur le marché des premiers OGM a été de 6 à 13 millions de dollars selon la bibliographie, mais il sera beaucoup plus important pour les nouveaux traits à cause de la complexité scientifique, mais aussi au cout de la mise sur le marché, le post monitoring ou encore le cout d’enregistrement et des contraintes supplémentaires liées à des législations spécifiques (Europe).

Toutes les données du rapport

Certains fruits et légumes soumis à des stress ou des attaques de pathogènes contiennent en surnombre des protéines qui provoquent des allergies chez l’homme. Des chercheurs allemands (Justus Liebig University) ont réussi à transformer des carottes et les rendre moins allergènes en bloquant l’activité de deux gènes.
Ces chercheurs suggèrent que la technique doit être étendue à d’autres allergènes avant de pouvoir proposer une carotte hypoallergénique aux consommateurs.

En savoir plus (article en anglais)

Deux lignées de soja OGM résistantes aux pucerons viennent d’être développées par un chercheur de l’Université du Michigan (Etats-Unis).

Read the rest of this entry »

Une équipe de chercheurs de l’Institut National sur la Recherche du génome de la plante de New Delhi (Inde) vient de mettre au point une pomme de terre qui pourrait contenir jusqu’à  60% de protéine en plus et un niveau plus élevé de certains acides aminés. Une valeur ajoutée qui pourrait être intéressante pour les produits à base de pomme de terre avec en plus des bénéfices accrus en termes de santé humaine. 

Read the rest of this entry »